(1)低盐饮食适用于心脏病、肾小球疾病、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较轻的患者。(2)低盐饮食成人盐摄入<2g/d(含钠0.8g),但不包括食物内自然存在的氯化钠（选A),禁食腌制食品，如咸菜、香肠等（不选B)。高蛋白饮食蛋白质供给量为1.5~2.0g(kg·d),总量不超过120g/d(不选C)。低脂饮食脂肪含量应少于50g/d(不选D)无盐饮食除食物内自然含钠量外，不放食盐烹调（不选E)。(3)低盐饮食成人盐摄入<2g/d(含钠0.8g),禁食腌制食品，如咸菜、咸肉、香肠、皮蛋等。(4)心力衰竭患者应进食低盐、低脂、易消化、高维生素、高纤维素、高蛋白、不胀气的食物，戒烟，严重消瘦者应给予营养支持。油条、薯片属于油炸食品，含脂量较高（不选A、B),汽水产气（不选E),皮蛋属于腌制食品（不选C),均不适宜食用。