血液制品特指各种人血浆蛋白制品，包括人血白蛋白、人胎盘血白蛋白、肌注人免疫球蛋白、静脉注射用人免疫球蛋白、组织胺人免疫球蛋白、免疫球蛋白（乙型肝炎、狂犬病、破伤风免疫球蛋白)、特异性免疫球蛋白、人凝血酶原复合物、人凝血因子Ⅷ、人纤维蛋白原、抗人淋巴细胞免疫球蛋白等。