牲畜宰杀后，哪一时期的肉最适合食用-疾病控制_无锡来学教育

牲畜宰杀后，哪一时期的肉最适合食用

A.
(来学网)新鲜肉
B.
(来学网)僵直期
C.
(来学网)后熟期
D.
(来学网)自溶期
E.
(来学网)腐败期

正确答案：

C

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慢性非传染性疾病控制