在食品原料冷冻储藏过程中，要做到（）。-初级经济师_无锡来学教育

在食品原料冷冻储藏过程中，要做到（）。

A.
(来学网)食品原料的冷冻储藏温度一般控制在－25℃～－18℃之间为宜
B.
(来学网)将食品原料堆放在地面上或紧靠库壁放置
C.
(来学网)食品可无限期冷冻储存
D.
(来学网)冷冻储藏的食品原料，用塑料袋、塑料薄膜包装紧密
E.
(来学网)在室温下解冻食物

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