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热力消毒灭菌法的原理是()。
A.
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抑制细菌代谢和生长
B.
(来学网)
使微生物的蛋白质及酶变性凝固
C.
(来学网)
使微生物的蛋白质发生光解变性
D.
(来学网)
破坏细菌膜的结构
E.
(来学网)
干扰细菌酶的活性
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