属于脂溶性维生素的是（）。-211-卫生检验技术（师）

属于脂溶性维生素的是（）。

正确答案：

按溶解性不同，维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素难溶于水，易溶于脂肪和有机溶剂，包括维生素A、D、E和K；水溶性维生素易溶于水，包括维生素C和维生素B族。

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